【レシピあり】Let’s enjoy! おうち時間 第1弾〖鳴門わかめ〗

特産品
特産品

みなさま、こんにちは(^O^)

おうち時間が再び多くなってきている今、おうちの中で鳴門の名物を楽しんでみませんか😊

 

Let’s enjoy! おうち時間 第1弾は【鳴門わかめ】です❗

 
 

 
 

鳴門わかめは、瀬戸内海と紀伊水道の潮流がぶつかる「鳴門の渦潮」で知られる鳴門海峡で生息していて、
色艶がよく肉厚で歯ざわりも抜群❗❗ 徳島を代表する海産物のひとつです。

 
 

わかめのイイところって?

 

  • ・海の有機野菜と言われるほど、ミネラルがたっぷり
  • ・脂肪の蓄積を防ぎ、血中のコレステロール値を下げる
  • ・高血圧や動脈硬化などの生活習慣病を予防
  • ・ぬめり成分の食物繊維が便秘を解消
  • ・ヨード(ヨウ