自社農場で恵まれた自然の中でスクスクと育った元気な鶏から産まれた新鮮な卵のみをお届け☆飼料、サルモネラ対策などの衛生・品質管理は万全です!!
鶏卵の自家生産、処理販売、卵加工食品の販売を手掛ける会社。本社は鳴門市。
恵まれた環境、安全な飼料を食べて元気いっぱいの鶏が産むたまご!!料理界のプロが賞賛する“美味しいたまご”には理由があった!!
《豊かな自然、清潔な環境で健康管理に配慮した飼育》
山川農場では高越山麓で緑豊かな恵まれた環境の中、清潔に気を配った鶏舎で飼育。もちろん鶏病、サルモネラ検査も定期的に行ってます。
《安全・安心な飼料にこだわる》
主な主原料であるとうもろこしの安全性は申し分なし!
・収穫後に農薬を使わないポストハーベストフリーコーン
・全農契約で生産されたハイクオリティーコーン
・非遺伝子組み換え作物のとうもろこしと大豆を使用
残留農薬を何度も検査し、他の飼料と混ざらないように徹底管理された安全・安心な飼料!この他にも国産の飼料米、県内のおからを使用しています。
■県内の有名菓子店、老舗飲食店、東京近郊のナチュラルフーズ店に好評。生協、キョーエイ等のスーパー、四国産直市にてお買い求めできます。
■「とくしまマルシェ」~とくしまsoyくふう~にも出店中。