●渦が発生するメカニズム●
私たちの暮らす地球の海は、月の引力により満ち潮・引き潮が発生します。
鳴門海峡は紀伊水道と播磨灘を、1340メートルの非常に狭い海峡幅で挟んでいます。
紀伊水道側に月の引力により持ち上げられた満ち潮の波が入った時、波は鳴門海峡ではなく淡路島をぐるりと回り、播磨灘へと流れ込みます。この波が播磨灘へ到達するのにかかる時間は約6時間。その間紀伊水道は干潮となり、鳴門海峡をはさんで大きな水位差ができてしまいます。鳴門海峡の複雑な海底できりもみされながら、海面が低くなった（最大1.5メートル）側へ一気に流れ込む時に渦が発生します。
太陽と月、地球が一直線に並ぶ新月・満月の時は水位差が大きくなり見頃。さらに3月下旬～4月下旬は特に大渦が巻きやすくなります。

●鳴門海峡周辺の特産品●
瀬戸内・内海・紀伊水道を有する鳴門海峡一帯は、早い潮流が海中をまんべんなく耕すとされ、昔から豊かな漁場として知られています。
鳴門鯛、鳴門わかめ
味・質共に最上と、全国区の知名度を誇るトップブランドです。古くは天皇御即位の大祭・大嘗祭にも献上されました。

●渡り鳥●
春は南から、秋には北から、多くの鳥類が日本列島を渡ります。渡りをする鳥は海路を避けなるべく陸路を選ぶことから、鳴門海峡は四国～淡路島・本州へ渡る鳥たちの一大ルートとなります。タカ類や小鳥類、海鳥などの渡りを観察することができます。渡りの時期には県内外からバードウォッチャーが訪れます。
＊オススメ観察ポイント＊
鳴門山展望台、孫崎灯台（大毛島最北端）、四方見展望台、室展望台