県道42号線から、堂ノ浦漁港へと抜ける道の途中、右手に見えてくる水門の手前に見えてくるプレハブ小屋が目印。9:30開店からひっきりなしに、地元の常連客が出入りする。2009年2月開店。
ご主人は某老舗鳴ちゅるうどんのお店で修業を重ねた後こちらのお店をオープンしたそうで、いただけるうどんは本格的な鳴ちゅる！ 手打ちのうどんもダシも、トッピングなど料理は全て自家製で、滑らかな細麺にどちらかといえば少し辛口のおダシが『藤井』オリジナル。人間に例えると、上品でおしとやかだが芯のあるお嬢さん、といった感じ。
ザク切りのジャガイモと玉ねぎをふかし、ゆで卵を潰して混ぜ、胡椒をスパイシーに効かせた［コロッケ］の他、サイドメニューはジャンボな天ぷらや、鍋でコトコトと煮込んだ甘口のおでんなど。どれも仕事が丁寧で、ほとんどの人がうどんと一緒にいずれかに手を伸ばす。こちらもぜひ、味わいたい。