幕末時代の山の傾斜を利用した登り窯（国指定有形文化財）が現存している唯一の窯元。
現在は電気窯、ガス窯の他、穴窯で薪を使って焼成している。自然の炎は焼きが強く、同時に灰がかかることで陶器に独特の風合いを生み出す。まさに芸術品！

当館では大谷焼では珍しく、大谷の土に金属（金、銀）を施したラスター彩という装飾技法を取り入れている。従来の伝統的な大谷焼の技法を守りつつ、焼き上がった器に彩色や上絵を施す、まさに新しい感覚の大谷焼。
オリエンタル紋様の器やオブジェなども制作。きらびやかで気品漂う器に目を奪われる！