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蜆(しじみ)の味噌汁レシピ＜蜆、（酒）＞ １薄い塩水で蜆の砂抜きをする ２水から蜆をじっくりと煮る ３口が開いたら火を止め、ひと呼吸おいてから味噌を溶く ※酒を少量入れると風味が増します牛しゃぶの味噌汁レシピ＜牛肉(しゃぶしゃぶ用)、しめじ...

【株式会社ウザワ】さんは「こんな家に住みたい！」という願いにとことん真面目に向き合う工務店です。株式会社ウザワのこだわりPart3 永く使える作り方！“永く使う”ということ―― 素材 ――【株式会社ウザワ】のつくる家には自然素材をふんだんに...

2022年 春のお彼岸は3月18日（金）～3月24日（木）までです。お彼岸を前に、お墓をキレイにしませんか？大好評！『お墓の無料点検』お墓は度々手入れしていても長年の日光や雨風にさらされて劣化しています。普通のお掃除ではなかなかキレイになら...

豚汁レシピ＜豚肉、ゴボウ、人参、大根、コンニャク、白ネギ＞ １だしと豚肉、白ネギ以外の野菜を入れて火にかけ、煮立ったら豚肉をいれて中火で野菜が柔らかくなるまで煮る ２白ネギを加えて火を止め、ひと呼吸おいてから味噌を溶く ※豚バラブロックを厚...

半熟卵の味噌汁レシピ＜卵、えのき、きぬさや＞ １だしでえのき、きぬさやを煮る ２卵を割り入れ半熟になるまでサッと煮る ３火を止め、ひと呼吸おいてから味噌を溶く ※ご飯を入れても美味しいカワハギの味噌汁レシピ＜カワハギ、細ネギ＞ １だしでカワ...