グルメ

数量限定!夏の新メニュー登場!!徳島県鳴門市の蓮根畑のある癒やしのお店【れんまるカフェ】

数量限定「大麻町 野本農園さんのケールを使った豆乳入りジュノベーゼうどん(冷製)」新登場!徳島県鳴門市の蓮根畑のある癒やしのお店【れんまるカフェ】

 

鳴門高校のすぐ近くにある【れんまるカフェ】さんで、数量限定の新メニュー登場

 

徳島県産 天然岩牡蠣のフライ ※数量限定

数量限定!夏の新メニュー登場!!徳島県鳴門市の蓮根畑のある癒やしのお店【れんまるカフェ】地元漁師さんから譲り受けた天然岩牡蠣を使用。
真牡蠣とはまた違った濃厚クリーミーな味わいが特徴です!
夏期限定ですので、ぜひご賞味ください♪

天然岩牡蠣

数量限定!夏の新メニュー登場!!徳島県鳴門市の蓮根畑のある癒やしのお店【れんまるカフェ】夏牡蠣とも言われ、冬の真牡蠣に比べサイズも2~4倍ほど大きく、身がギッシリつまっているためとてもクリーミーで濃厚なのが特徴です。
徳島県産岩牡蠣は、なぜ身がギッシリつまっているかというと、日本三大暴れ川と言われる特有の吉野川から流れる水に含まれる栄養分が海域に流れ込むため、プリッとしたクリーミーさが味わえます。

鳴門市大麻町 野本農園さんのケールを使った
豆乳入りジェノベーゼうどん(冷製) ※数量限定

数量限定!夏の新メニュー登場!!徳島県鳴門市の蓮根畑のある癒やしのお店【れんまるカフェ】本来ジェノベーゼにはバジルを使うのですがバジルの代わりに地元で有機栽培された無添加のケールを使って作りました!
苦味や青臭さも無く豆乳とも相性抜群です!
ぜひ一度ご賞味ください♪

徳島産蓮根パウダーを練り込んだ細うどん

数量限定!夏の新メニュー登場!!徳島県鳴門市の蓮根畑のある癒やしのお店【れんまるカフェ】阿波徳島の自然に育まれた香り豊かなれんこんを練りこんだ「蓮根細うどん」。
上記の新メニューの他、かけ・ざる、和・洋・中にアレンジしたアレンジメニューも楽しめます。
(お土産ブースでは乾麺をお買い求めいただけます)

 

他にも、蓮根をはじめ地元の新鮮な食材をふんだんにつかったヘルシーな創作メニューや、スイーツやドリンク類などカフェメニューも充実してます。
また、毎週金・土曜日は営業時間を22時まで延長し、アルコールメニューが増えてます!
蓮根畑のある癒やしのお店で、ゆったりとしたひと時をお過ごしください(^^)

 

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鳴との門

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とにかく鳴門のためにただひたすらに。
魅力が有り余るこの町を皆に好きになってもらいたいです。
鳴門を徳島の鳴門でなく日本の鳴門へ!いや、世界の鳴門へ!

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