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初夏の「すだち鮎」や「カツオ」&店長選りすぐりの季節の日本酒を堪能できる!徳島県鳴門市の居酒屋【半ら】

初夏の「すだち鮎」や「カツオ」&店長選りすぐりの季節の日本酒を堪能できる!徳島県鳴門市の居酒屋【半ら】

 

鳴門駅から徒歩10分、居酒屋【半ら(なから)】さんの旬のおすすめをご紹介!

 

 

旬のおすすめ料理

地物の海鮮や旬の食材を楽しめます!

鮎のマル秘焼き:780円

70~80℃の油で4時間かけてゆっくり火を通してから焼いているので、うまみが凝縮されて身がしっとりと仕上がっています。
焼いた表面がパリッと、日本酒によく合う一品です。
初夏の「すだち鮎」や「カツオ」&店長選りすぐりの季節の日本酒を堪能できる!徳島県鳴門市の居酒屋【半ら】

カツオのたたき:800円

厳選した日戻りの一本釣りカツオを、あっさり仕上げた自家製ポン酢で!
初夏の「すだち鮎」や「カツオ」&店長選りすぐりの季節の日本酒を堪能できる!徳島県鳴門市の居酒屋【半ら】

店長選りすぐりの日本酒!!

季節の日本酒も入荷しました♪

【臥龍梅 純米吟醸 涼風夏酒:静岡県】

五百万石を55%精米で用いた、夏向けのすっきり辛口の純米吟醸酒。
臥龍梅(がりゅうばい) 三和酒造株式会社 公式サイトはこちら

【さらっと 三十六人衆 純米吟醸:山形県】

マスカットを思わせる芳醇な香りが楽しめる、口当たりの良いさらっと純米吟醸酒。
三十六人衆 菊勇株式会社 公式サイトはこちら

【福小町 特別純米 生原酒 号外編:秋田県】

旨味たっぷりに仕上げた純米酒を生原酒のまま瓶詰めした季節限定品。
福小町 株式会社 木村酒造 公式サイトはこちら

 

初夏の「すだち鮎」や「カツオ」&店長選りすぐりの季節の日本酒を堪能できる!徳島県鳴門市の居酒屋【半ら】

 

 

どれも期間限定でなくなり次第終了の旬のメニューです!ぜひお早めにどうぞ!!

 

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鳴との門

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とにかく鳴門のためにただひたすらに。
魅力が有り余るこの町を皆に好きになってもらいたいです。
鳴門を徳島の鳴門でなく日本の鳴門へ!いや、世界の鳴門へ!

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