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備長炭で焼き上げ、こだわりのタレを使った自信の逸品!徳島県鳴門市で焼き鳥を食べるなら【居酒屋 夢弦】

備長炭で焼き上げ、こだわりのタレを使った自信の逸品!徳島県鳴門市で焼き鳥を食べるなら【居酒屋 夢弦】

昨年2017年9月、【味処 あらし】さんの前に移転オープンした【居酒屋 夢弦(ムゲン)】さん。

 

自慢の焼き鳥は、こだわりの国産鶏を店内で串打ち。
備長炭で焼く事により旨味がぎゅぎゅっと凝縮するので、ジューシーでやわらか。
長時間煮込んで作る、こだわりのタレを使った自信の逸品です。
備長炭で焼き上げ、こだわりのタレを使った自信の逸品!徳島県鳴門市で焼き鳥を食べるなら【居酒屋 夢弦】
メニューは焼き鳥の他にも、揚げ物・串カツ・鉄板・手作りサラダ・一品料理・なまもの・〆の一品、ドリンクも各種豊富に取り揃えられています。

 

また、移転に伴い夜の営業だけでなく平日の月~金曜日は11:30~ランチもやってますよ♪

 

気になる詳細は下記の鳴の門紹介ページをご覧ください。

 

鳴との門の紹介ページを見る

 

鳴との門

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とにかく鳴門のためにただひたすらに。
魅力が有り余るこの町を皆に好きになってもらいたいです。
鳴門を徳島の鳴門でなく日本の鳴門へ!いや、世界の鳴門へ!

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