動画で観る鳴門

ワイワイYEG Vol.253(2020年5月1日号)「自家製専門店!チーズの灯 訪問♪」

ワイワイYEGは鳴門商工会議所青年部が中心となり、毎回旬のテーマに沿って、地元「鳴門」の過去・現在・そして未来をあつく語り、考える番組です。 鳴門のケーブルテレビ「テレビ鳴門」にて放送しています。   今回は、2018年5月、撫養町木津にオープンした「チーズの灯(あかり)」を訪問! 素材や製法にこだわり、北海道十勝でチーズづくりの修行をしてきたという清水亜希子代表案内のもと、特別に製造過程を見学、徳島市国府町の酪農家から仕入れた牛乳で作るモッツァレラなど5種類のナチュラルチーズを試食させていただきました。 牛乳豆腐という珍しい商品もオススメです!        

関連記事

  1. ワイワイYEG Vol.157(2014年4月16日号) 「10…
  2. ~2018年に迎える「第九」アジア初演100周年に向けて~「第九…
  3. ワイワイYEG Vol.265(2021年5月1日号)「日本漢…
  4. ワイワイYEG Vol.266(2021年6月1日号)「CYC…
  5. ワイワイYEG Vol.206(2016年6月1日号) 「鳴門カ…
  6. ワイワイYEG Vol.252(2020年4月1日号)「UZUHALL スポーツクライミング体験 前編♪」 ワイワイYEG Vol.252(2020年4月1日号)「UZUH…
  7. ※作成途中、動画差替え※ワイワイYEG Vol.224(2017年12月1日号)「ヨシイ時計店 訪問♪」 ワイワイYEG Vol.224(2017年12月1日号)「ヨシイ…
  8. ワイワイYEG Vol.246(2019年10月1日号)「Cafe & Bar CeReZo 訪問♪」 ワイワイYEG Vol.246(2019年10月1日号)「Caf…

動画ピックアップ

[PR]

PAGE TOP