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希少な国産和牛のあか牛を“すだち”で育てています！ 【ショッピング】

天恵牧場

あまえぼくじょう
TEL.   更新日：2011年10月28日
最終更新日： 2011年10月28日
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天恵牧場の紹介

写真

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しゃぶしゃぶにも最適！［すだち牛］のロース
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炒め物にもどうぞ！［すだち牛］のバラ肉
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牛舎の様子
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キャラクター

サービス・アメニティー・客室備品・館内施設・取扱カード

■あか牛（褐毛和種）について■
［すだち牛]はあか牛（褐毛和種）と呼ばれる種類の和牛です。国内に流通する和牛のうち、その割合はたったの0.3％。知る人ぞ知る和牛ですが、赤身の多いヘルシーで柔らかな肉質。元気でのんびりとしたおおらかな性格をしているそうです。
他の種類の牛よりも肝機能回復に有効な成分・タウリンを多く含んでおり［自然の健康ビーフ］とも呼ばれています。

■［すだち牛］が購入できるお店■
『鳴美屋』
　http://corp.naruto-mon.jp/narumiya/
※その他取引先については、『天恵牧場』さんのHP・会社概要にてご確認下さい

基本情報

名称 天恵牧場
あまえぼくじょう
住所 鳴門市大麻町市場字王子28　[地図]
ホームページ http://awa-red.co.jp/
ブログ http://awa-red.co.jp/blog/

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